تعرف على أفضل أطعمة مضادة للالتهابات لمعالجة جفاف العين ومنع فقدان البصر

قد يكون من الصعب الاعتناء بأعيننا، حيث أن بعض الحالات، على سبيل المثال، موروثة والبعض الآخر ناتج عن عوامل مثل محيطنا. ومع ذلك، هناك طرق للمساعدة في حماية عينيك، والنظام الغذائي هو أحد هذه الطرق.

وكشفت فرانشيسكا ماركيتي، أخصائية العناية بالعيون وأخصائية البصريات من Rohto Dry Aid: "جفاف العين حالة شائعة تشهد تزايدا. ويحدث ذلك عندما لا تنتج ما يكفي من الدموع أو يتغير تناسق الدموع. وهذا يؤدي إلى تزييت غير كاف للغشاء الدمعي المصحوب بالتهاب، ومن المحتمل أن يلحق الضرر بسطح العين. ويمكن أن يؤدي جفاف العين إلى فقدان البصر. بشكل مقلق، قلة من الناس يعرفون ذلك".

وتابعت ماركيتي: "العين الجافة لها أسباب عديدة بما في ذلك الرياح والبرودة والتدفئة المركزية والنظام الغذائي. لكن الأسباب الرئيسية الثلاثة لجفاف العين هي الجنس، مثل كونك امرأة وتأثيراته الهرمونية، بما في ذلك انقطاع الطمث، والاستخدام المفرط للكمبيوتر والشاشات الرقمية وارتداء العدسات اللاصقة".

وشاركت ماركيتي ما تعتبره ثلاث طرق "رئيسية" لمنع جفاف العين من خلال النظام الغذائي ومنها الاتي:

الأسماك الزيتية

قالت ماركيتي إن الأسماك الزيتية مثل السردين والسلمون والتونة، توفر أحماض أوميغا 3 الدهنية المعروفة بخصائصها المضادة للالتهابات وقد يؤثر نقص أحماض أوميغا 3 الدهنية مقارنة بأحماض أوميغا 6 الدهنية على جفاف العين ويتم تنشيط أوميغا 3 في الفيلم المسيل للدموع، ويمكن أن يكون نقص التمثيل الغذائي في أوميغا 3 سببا لالتهاب سطح العين المزمن.

وتوضح ماركيتي: "هذا الالتهاب المزمن هو أحد الأسباب الجذرية لمتلازمة جفاف العين. ويمكن أن تساعد أوميغا 3 في تقليل هذا الالتهاب، وبالتالي تحسين الأسمولية المسيلة للدموع وزيادة استقرار الدموع. وهذا يساعد على تحسين طبقة الدهون في الفيلم المسيل للدموع ويمنع تبخر الدموع". 

التوت

تشير ماركيتي إلى أن استهلاك التوتيات كل يوم (مثل التوت البري والفراولة) له نشاط كبير مضاد للالتهابات بسبب وجود الأنثوسيانين المضاد للأكسدة والأشخاص الذين يستهلكون التوت لديهم مستويات أقل من علامات الالتهاب مقارنة بالأشخاص الذين لا يأكلون التوت. 

فيتامين D

أوضحت ماركيتي: "تناول مكملات فيتامين D لأنه ضروري لعمل الفيلم المسيل للدموع بشكل صحيح. تم ربط نقص فيتامين D بضعف وظيفة الفيلم المسيل للدموع" ويحمي فيتامين أشعة الشمس العين على الأرجح من خلال المساعدة في تقليل الالتهاب على السطح وتحسين إفرازات الدموع. وتنصح هيئة الخدمات الصحية البريطانية بتناول 10 ميكروغرام يوميا من مكمل فيتامين D.

وبحسب ماركيتي: "هناك حاجة إلى مكمل غذائي لأن عددا قليلا جدا من الأطعمة يحتوي على فيتامين D، وفي حين أن أشعة الشمس في الصيف هي مصدر مهم لإنتاج الفيتامين في الجلد، فإن الكثير منا لا يعرض بشرته لأشعة الشمس في الصيف".

تكهنات بارتفاع مقلق لضحايا سرطان الكبد في المستقبل

 

من المتوقع  أن تشهد نسبة الإصابات والوفيات بسرطان الكبد ارتفاعاً بـ55 بالمئة على الأقل في مختلف أنحاء العالم بحلول عام 2040

 

 وذلك ما لم يقوم العالم بجهود إضافية لمكافحة هذا المرض الذي غالباً ما يمكن الوقاية منه، على ما أشار الباحثون حيث أكد اصابة  نحو 905700 شخص بسرطان الكبد فيما توفي 830200 آخرين نتيجة الإصابة به عام 2020 في كافة أنحاء العالم

 

 بحسب ما كشفته دراسة حديثة أجراها علماء من الوكالة الدولية لبحوث السرطان وهي فرع من منظمة الصحة العالمية تتخذ من ليون الفرنسية مقرا لها .  واذا استمرت الوتيرة الحالية للإصابات والوفيات، سيُشخّص 1,4 مليون فرد ويموت 1,3 مليون شخص آخرين بسرطان الكبد بحلول عام 2040، بحسب الدراسة

 

وصرحت أرييه رومغاي عالمة الأوبئة من الوكالة الدولية لبحوث السرطان  وهي المعدة الرئيسة للدراسة المنشورة في مجلة جورنال أوف إيباتولوجي  بإنّ هذه النتائج تشكل ارتفاعاً سنوياً بـ500 ألف حالة، أكانت إصابة أم وفاة

 

وكشفت الدراسة أيضاً إلى أنّ سرطان الكبد يشكل أحد الأسباب الثلاثة الأولى للوفاة بالسرطان في 46 بلداً، ويظهر بين الأسباب الخمسة الأوائل في نحو 100 بلد وأتى معدّل الحالات والوفيات الأعلى في شرق وجنوب شرق آسيا وكذلك في شمال إفريقيا

 

وأوضح الباحثون أنّ التوقعات السيئة التي أفادت بها الدراسة تؤكد الحاجة إلى تكثيف الجهود لمكافحة التهابي الكبد B وC والتي شهدت توقفاً بسبب جائحة كوفيد-19، داعين إلى إجراء مزيد من التلقيح والفحوصات والعلاجات  كما دعت رومغاي إلى "اتخاذ تدابير تهدف إلى الحد من استهلاك السكان الكحول ولجم تفشي السكري والسمنة

فيروس قاتل اخطر من كرونا ينتشر في العالم

 

حذرت واحدة من كبار خبراء الصحة في بريطانيا  قد حزرت من سلالة قاتلة من فيروس الإنفلونزا تنتشر حاليا في أنحاء العالم مشيرة إلى أنها قد تشكل تهديدا  كبيرا للصحة العامة أكبر من كورونا خلال الشتاء المقبل

 

وصرحت سوزان هوبكنز كبيرة المستشارين الطبيين في وكالة الأمن الصحي في المملكة المتحدة إن "كوفيد 19 سيظل يمثل تحديا كبيرا للسلطات، لكن المستويات المنخفضة من المناعة المتبقية ضد الإنفلونزا لدى عامة السكان مقلقة مشددة على خطورة السلالة

 

كما توقعت هوبكنز أن "تنتعش الإنفلونزا وأمراض الجهاز التنفسي الأخرى هذا الشتاء، بعد أن تم التصدي لها إلى حد كبير من خلال عمليات الإغلاق والتباعد الاجتماعي أثناء وباء كورونا"، حسب شبكة "سكاي نيوز" البريطانية

 

حيث تسعى وكالات الصحة في بريطانيا إلى التنبؤ بما سيحدث في أوروبا مع انتهاء الصيف واقتراب الشتاء، لذلك تراقب أنماط الإصابة بالإنفلونزا في أستراليا، حيث تغيرت الفصول بالفعل، وانتشر المرض بصورة ملحوظة

عقار مخدر يثير الجدا .. تم حظره من وكالة (وادا)

 

رئيس الاتحاد الدولي للدراجات دافيد لابارتيان قد رحب السبت بحظر الوكالة الدولية لمكافحة المنشطات (وادا) استخدام عقار ترامادول المسكن للآلام بدءا من 2024 خلال المسابقات

 

وصرح لابارتيان على هامش بطولة العالم لسباقات الطرق في وولونغونغ بأستراليا: طلبنا ذلك منذ فترة طويلة، دفعنا دائما من أجل ذلك ويسعدنا اتخاذ القرار

 

كما أكد لابارتيان لقد تم الإقرار بطلبنا بأن هذه المادة خطيرة وتنطوي على مخاطر النعاس، فقدان ردود الفعل خصوصا عند المنحدرات القوية. لكننا ندرك أيضا أنه مسكّن هام للآلام، و خصوصا على الدراجة لا يزال الألم أحد العوامل التي تحدّ من الأداء

 

وأضاف: بدءا من 2024 ندخل مجال مكافحة المنشطات، ما يعني أننا نخاطر بسنتين إلى أربع من الإيقاف. لذا فالأمور لم تعد مشابهة حيث أن  ترامادول وهو مادة مخدرة صناعية، تحت المراقبة دون إدراجه حتى الآن ضمن لائحة المواد والمنتجات المحظورة من الوكالة الدولية لمكافحة المنشطات لكنه محظور بالفعل بموجب اللوائح الطبية للاتحاد الدولي منذ 2019

 

ومن يستخدم الترامادول يعرّض لعقوبات متساهلة نسبيا من قبل الاتحاد الدولي، كتخفيض ترتيب الدراجين في السباقات، وقد استبعد الدراج الكولومبي نايرو كينتانا من طواف فرنسا الأخير لاستخدامه هذه المادة

أطعمة لا تتناولها أبدا في وجبة العشاء.. تسبب اضرار كبيرة

 

فإن الإنسان يكون على وشك الخلود إلى النوم  ثم يحين وقت وجبة العشاء ولهذا ينصح خبراء الصحة بالابتعاد عن عدة أطعمة، نظرا إلى تأثيرها السلبي على الراحة الليلية وزيادة الوزن

 

حيث أن الخبراء يوصون بالابتعاد عن النشويات مثل البطاطس والمعجنات، لأنها سرعان ما تتحول إلى سكر من خلال عملية التمثيل الغذائي، وعندئذ، يرتفع هرمون الأنسولين وعند حصول هذا التأثير، فإن ما أكله الإنسان لا يتحول إلى طاقة لعمل الجسم بل ينتهي به المطاف، على شكل دهون تفاقم السمنة

  

كما أصبحت السمنة الناجمة عن الأكل غير الصحي، تثير قلقا واسعا في العالم، لا سيما في دول متقدمة، بسبب ما ينجم عنها من أمراض كالسكري وارتفاع ضغط الدم وينصح الخبراء أيضا بعدم تناول أطعمة حارة في الليل، لأنها تؤدي إلى حرقة في المعدة، وهو أمر مزعج للنائم بشكل كبير

  

أما المكون الغذائي الآخر الذي يُنصح بالابتعاد عنه ليلا، هو "الكربوهيدرات البسيطة"، التي وصفها بالبسيطة، لأن الدورة الدموية تمتصها بمعدل سريع وتوجد الكربوهيدرات البسيطة في أغذية كثيرة، ذات مستوى عال من مادة الغليسيميك مثل السكر والبيتزا والخبز والمشروبات الغازية

 

وفي نفس السياق يجب على من يتناول عشاءه  ليلا أن يبتعد عن الأطعمة المشبعة بالدهون مثل الدهون والبطاطس المقلية، لأن عملية هضمها ليست بسيطة، لا سيما خلال فترة الليل لأن الفرد لا يقوم بجهد بدني في الغالب

الفرق بين القهوة و الشاي تأثيرا على صحة الانسان

 

الشاي والقهوة يتنافسون  على لقب المشروبات الأكثر شيوعا عالميا، فهما يقسمان مئات الملايين من البشر في مباراة حامية بخصوص الكوب المفضل، لا سيما مع أو بعد وجبة الإفطار في الصباح

 

لكن ابحاث العلماء لاختبار منافع وأضرار المشروبين الشعبيين لا تتوقف تقريبا، من أجل الإجابة على السؤال الشائع: أيهما أفضل من الناحية الصحية  فبحسب المواقع فإن المشروبين يمدان الجسم بالطاقة ويحدثان فيه شعورا باليقظة، من خلال ما يحتويان عليه من مادة الكافيين إضافة إلى عناصر أخرى مضادة للأكسدة.

 

وفي دراسة  قديمة  قد أجريت عام 2005، تبين أن الأشخاص الذين يستهلكون الكافيين بكميات معتدلة يصبحون أقل عرضة للإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري، كما تنخفض احتمالات إصابتهم بأمراض القلب والأعصاب، بما في ذلك ألزهايمر والشلل الارتعاشي، إضافة إلى الوقاية من سرطانات الكبد والقولون والرحم

 

فالكوب الواحد من القهوة يحتوي على ما يتراوح بين 80 و100 مليغرام من الكافيين، بحسب الباحث كريستوفر غاردنر، وهو أكاديمي مختص في علم التغذية بمركز ستانفورد لبحوث الوقاية أما كوب الشاي فيضم كمية من الكافيين تتراوح بين 30 و50 مليغراما، أي أقل من القهوة بشكل ملحوظ

  

ويؤيد الباحث في علم الأعصاب بجامعة كاليفورنيا ماثيو شاو ما ورد في هذه النسب، قائلا إن القهوة تحتوي على ما يعادل 3 أضعاف حجم الكافيين الموجود في الشاي تقريبا لكن هذه النسب تعتمد على عدد من العوامل الأخرى، مثل نوع الشاي وكمية الأوراق الذي جرى استخدامها في تحضير المشروب، فضلا عن حرارة الماء والمدة التي تركت فيها حبوب الشاي منقوعة

خبر سار من منظمة الصحة بخصوص كورونا

 

أكد المدير العام لمنظمة الصحة العالمية يوم الأربعاء بأن عدد وفيات كورونا حول العالم الأسبوع الماضي هو الأدنى في الجائحة منذ مارس 2020، وهو ما يمكن أن يمثل نقطة تحول في التفشي العالمي للعدوى

 

وفي مؤتمر صحفي في جنيف، صرح تيدروس أدهانوم غيبريسوس بأن العالم لم يكن أبدا في موقع أفضل لمنع كوفيد- 19 وصرح ”لم نصل إلى هناك بعد لكن النهاية وشيكة،” وأضاف الآن هو أسوأ وقت للتوقف عن الجري. الآن هو وقت الجري بشكل أسرع والتأكد من عبورنا خط النهاية وحصد ثمار عملنا الشاق

 

أما في تقريرها الأسبوعي عن الجائحة، قالت منظمة الصحة العالمية إن الوفيات تراجعت بنسبة 22 في المائة خلال الأسبوع الماضي، لأكثر من 11 ألف وفاة سجلت عالميا. وسجلت أيضا 3.1 مليون حالة جديدة، بانخفاض 28 بالمائة، ليستمر انخفاض بدأ منذ أسابيع في كل أنحاء العالم

 

لكن المنظمة حذرت من أن التراخي في فحص ومتابعة كوفيد في العديد من الدول يعني أن العديد من الحالات لن تسجل أو تلاحظ وأصدرت مجموعة من السياسات للحكومات من أجل تعزيز جهودها لمكافحة كورونا قبيل ارتفاع متوقع في عدد إصابات ووفيات كورونا خلال الشتاء، مشيرة إلى أن السلالات المتحورة الجديدة قد تتغلب على التقدم الذي أحرز حتى اليوم

 

وصرح ايضا بإن لم ننتهز الفرصة الآن، فنحن نخاطر بمزيد من السلالات المتحورة، بالمزيد من الوفيات، بالمزيد من التعطل، والمزيد من الارتباك حيث سجلت المنظمة أيضا استمرار السلالة المتحورة الفرعية عن أوميكرون بي إيه.5 في الانتشار عالميا ومثلت نحو 90 بالمائة من عينات الفيروس التي تم تشاركها مع أكبر قاعدة بيانات عامة في العالم

  

خلال الأسابيع الأخيرة، سمحت هيئات تنظيمية في أوروبا والولايات المتحدة وأماكن أخرى بلقاحات معدلة تستهدف الفيروس الأصلي والسلالات المتحورة التي ظهرت بعده ومن بينها بي إيه.5.

سعى الخبراء إلى تغيير اسم جدري القردة... فما السبب؟

 

منظمة الصحة العالمية قد طلبت مؤخرا أسماء بديلة لمرض جدري القردة الذي يثير قلقا صحيا متزايدا وسط مخاوف من أن يعاني المصابون به بحالة نفسية  ويدفعهم إلى عدم طلب العلاج

 

وبحسب الصحف العالمية فإن القردة وقعت أيضا ضحية لهذه التسمية لأن بعض الناس اعتقدوا أن الحيوان ينقل العدوى إلى البشر، وهو أمر غير صحيح حيث ذكرت تقارير صحفية في البرازيل، مؤخرا، أن عدة قردة تعرضت للتعنيف في البلاد، مما أدى إلى نفوق سبعة منها، وسط اعتقاد بأنها تنشر المرض

 

ويظهر رجم القردة وتسميمها في البرازيل حجم الأذى الذي لحق بالقردة من جراء إطلاق اسمها على المرض الجلدي الذي جرى رصده منذ عقود كما اوضح علماء أن الجرذان هي الحيوانات الأكثر قابلية لحمل الفيروس، وهو عدوى قريبة من الجدري الذي انتقل لأول مرة من الحيوان إلى البشر في الكونغو الديمقراطية

  

والحقيقة أن علماء دنماركيين قد رصدوا الفيروس لأول مرة وسط مستوطنة لقردة المختبر سنة 1958، قرروا أن يطلقوا التسمية المعتمدة حتى يومنا هذا ومن دوافع تغيير الاسم أيضا الوصم الذي يلحق بالشخص المصاب فيقال إنه يعاني مرضا يرتبط بالقردة كما أنه ثمة أيضا من يربط الاضطراب الصحي بالقارة الإفريقية

 

حيث أطلق وصف القردة على ذوي الأصل الإفريقي وسط بعض العنصريين في الولايات المتحدة وثمة تسجيل منسوب للرئيس الأميركي السابق، رونالد ريغان، وهو يردد هذا الأمر، عندما كان حاكما لولاية كاليفورنيا

 

ولا يقتصر جدل التسمية على جدري القردة، فحتى فيروس كورونا المستجد نفسه كان هناك من يسميه فيروس ووهان في إشارة إلى مدينة ظهوره بالصين ولم يتردد الرئيس الأميركي السابق، دونالد ترامب، في وصف العدوى بالفيروس الصيني، وهو الأمر الذي أثار غضب بكين